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22 mai 2020 Mis à jour le 13 janvier 2021
Vous avez envie d’une cuisine ouverte ? Bonne idée mais attention à correctement l’aménager et l’agencer ! Zoom sur les 18 erreurs à éviter. Que ce soit dans un appartement ou une grande maison, l’aménagement et l’agencement d’une cuisine ouverte se fait avec précaution au risque de créer une cuisine mal organisée et pas accueillante. La cuisine ouverte ou dite américaine continue à s’affirmer en tendance dans la pièce. Pourquoi opter pour une cuisine ouverte ?On aime la cuisine ouverte pour son côté ouvert sur le salon et la salle à manger, qui lui donne un aspect conviviale et chaleureux. Dans une maison où l’on a de l’espace, ou dans un appartement à la superficie est restreinte, installer une cuisine ouverte est toujours une bonne idée. Voici nos 5 raisons d’y succomber :
Cuisine ouverte : attention aux erreurs d’aménagementIl est important de prendre des éléments en compte dans l’aménagement d’une cuisine ouverte. Fusionnez deux pièces – cuisine/salon ou cuisine/salle à manger – ne signifie pas aucune délimitation d’espace. Au contraire, avoir deux lieux bien définis est plus harmonieux. Ne pas prendre en compte la diffusion d’odeurs ainsi qu’un éclairage pas adapté sont des erreurs que vous pourrez vite regretter. Autre astuce clé pour une cuisine ouvert réussi : le rangement ! Les placards fermés, et l’électroménager rangé seront de mise. Choisissez bien les revêtements, les matériaux et les finitions ! Découvrez les 18 erreurs à éviter lors de l’agencement d’une cuisine ouverte. À LIRE ÉGALEMENT :
À propos de l’auteurSes derniers articlesLa déco sur Le Journal de la MaisonMaison & Travaux La cuisine américaine, apparue à l’aube du XXe siècle a toujours la côte ! Cette cuisine ouverte représente de vrais avantages : ultra équipée, gain de place, circulation facile. On vous dit tout pour aménager cet espace afin qu’il réponde à sa vocation première à savoir la fonctionnalité et économie.  La cuisine américaine, apparue à l’aube du XXe siècle a toujours la côte ! Cette cuisine ouverte représente de vrais avantages : ultra équipée, gain de place, circulation facile. On vous dit tout pour aménager cet espace afin qu’il réponde à sa vocation première à savoir la fonctionnalité et économie. Les films et séries américaines nous ont donné à voir des pièces à vivre avec cuisine intégrée au salon ou au séjour. Des espaces, tantôt chic, tantôt cool, parfois les deux en même temps, toujours lumineux et conviviaux. Et aujourd’hui vous rêvez de vous offrir une belle cuisine américaine ? Mais qu’est-ce qui différencie la cuisine américaine de la cuisine ouverte ? Quel plan choisir pour elle et surtout comment être sûr de ne pas rater son aménagement ? Et quelle décoration de cuisine ? Nos experts vous expliquent tout. La naissance de la cuisine américaineContrairement à ce que l’on pourrait croire, la cuisine américaine ne vient pas d’Outre Atlantique et oui, cette cuisine ouverte a été conçue en France. Pour comprendre remontons le temps… En 1900 dans les maisons bourgeoises, la cuisine était fermée, recluse au fond du couloir. L’agencement de cette pièce, réservée aux domestiques n’était pas réfléchi. C’est alors que la présence des serviteurs, résidant à demeure, se fait de plus en plus rare, que les architectes commencèrent à se demander comment rendre l’espace plus agréable et fonctionnel pour la maîtresse de maison. Il s’agissait de donner à voir à ses convives ce qui qui devait l’être et de dissimuler le reste, tout en avançant la pièce et l’ouvrant vers la salle à manger. Mais c’est avec l’aménagement des logements sociaux qu’elle se fixe. Dotée de rangements et bien équipée, la cuisine incrustée dans une alcôve (donc légèrement en retrait) mais en liaison avec la salle à manger, limite les dépenses de l’ouvrier qui prend possession des lieux. Dans l’esprit collectif, la cuisine ouverte de cette façon s’apparente au milieu modeste. Pour en sortir, les pointures du marketing pensent la rattacher à la mode US, en avance sur les tendances. Et ça marche, la cuisine américaine est née et a même monté en gamme, explique Monique Eleb dans Culture Cuisine Le Mag. Cuisine américaine et cuisine ouverteTentons de définir plus précisément les caractéristiques de la cuisine américaine, car en réalité elle se distingue d’une cuisine ouverte. La cuisine américaine reste légèrement séparée de la salle à manger, par un muret, une alcôve, une arche… Elle est dotée d’un bar qui forme un retour, ce qui n’est pas nécessairement le cas de la cuisine ouverte. En revanche, elle permet l’agencement d’un lieu vivant et chaleureux puisque l’on peut y cuisiner, y travailler, s’y retrouver en famille et entre amis… Elle se doit alors d’être lumineuse, déco et fonctionnelle. Mais la cuisine américaine est-elle faite pour vous ? Oui si vous voulez :
Vous désirez plus d’idées pour la déco de votre cuisine « made in USA »? Inscrivez-vous gratuitement à la newsletter Westwing, vous recevrez les conseils et astuces de pro et en plus de nombreux bons plans. Les 6 erreurs à éviter lorsque l’on veut aménager une cuisine américaine1. Passez outre la règle du le triangle d’activitéCette règle est indispensable à toute cuisine puisque c’est elle qui la rend fonctionnelle. Elle fluidifie la circulation entre les les coins cuisson, froid et stockage qui sont bien séparés. 2. Ne pas penser les rangements de cuisineDans une cuisine ouverte, plus que dans une cuisine fermée, chaque élément, même le plus petit doit avoir sa place, pour des raisons d’organisation et de et de fonctionnalité mais également de déco : un bazar apparent ne fera rêver personne, pire il fera peut-être fuir… Alors, privilégiez des meubles muraux (jusqu’au plafond), afin de libérer l’espace au sol. N’hésitez pas à les laissez courir sur un mur du salon, pour créer un lien entre ces deux univers. 3. Ne pas rendre l’espace facile à utiliserPensez aux tiroirs à amortisseurs, aux prises encastrées dans le plan de travail, placez le four à hauteur de la poitrine, privilégiez un revêtement de plan de travail facile d’entretien… Super design, la hotte de cuisson qui se dissimule lorsqu’elle ne sert pas dans le plan de travail a de quoi faire tourner les têtes. 4. Encombrer la cuisineLisser l’électroménager dans le mobilier pour le rendre le plus discret et alléger votre aménagement, ne surchargez pas la déco. Contentez-vous de ce qui vous est nécessaire. Néanmoins, essayez de créer un lien subtil avec le living, avec un meuble, ou bien avec une couleur, un matériau… Ignorer les mesures recommandées :
5. Oublier l’éclairageL’éclairage demeure essentiel dans l’aménagement d’une cuisine américaine. Ce dernier doit s’adapter à toutes les activités qui vont s’y dérouler : cuisiner, manger, travailler, se détendre… Multiplier alors les sources d’éclairage pour le rendre fonctionnel, décoratif, chaleureux…
6. Ne pas délimiter l’espaceVous n’avez pas pu glisser votre cuisine dans un renfoncement, alors installez un bar, où vous pourrez même prendre les repas. Pour renforcer cette sensation de séparation, servez-vous du sol. Préférez-lui un revêtement différent facile d’entretien, là, un carrelage se révèle idéal. Mais vous pouvez opter pour des vinyles, carreaux de ciment, béton ou même un tapis de cuisine à motifs. Réussir l’aménagement de sa cuisine américaineLa bonne implantation pour votre cuisine ouverteToutes les cuisines américaines ne se ressemblent pas. L’aménagement d’une cuisine peut être réalisée de 3 façons, la meilleure s’imposera en fonction de la configuration et de la place disponible dans la pièce.
A noter : le plan en G est en réalité une implantation en U auquel s’ajoute un retour constitué par un bar, une table, un plan de travail… Le bon style pour votre cuisine américaineNous vous conseillons de choisir un style en harmonie avec celui du salon/salle à manger, avec lesquels elle communique.
L’îlot central, la star de la pièceVous pouvez agencer une cuisine américaine autour d’un îlot central. Et ce dernier peut cumuler les fonctions : plan de travail, plaques de cuisson, coin-repas, évier…). Faites de cet îlot l’élément fort de votre déco. Choisissez avec soin son revêtement, car il donnera le ton de l’ambiance générale. Selon votre budget, optez pour un beau bois traité, une pierre naturelle, du marbre si vous le pouvez ou un xxx qui l’imite. N’oubliez pas que sa qualité jouera sur son espérance de vie. Pour identifier plusieurs zones : par exemple, préparation des repas / bar ou table, mixez les matériaux ou jouez avec les hauteurs. Vous utiliserez alors des mange-debout pour prendre vos repas. Mais tout reste une histoire d’espace : une cuisine américaine n’a pas nécessairement d’îlot central. Comment amenager une cuisine américaine ?Le principe d'une cuisine américaine reste l'ouverture de l'espace sur le salon ou du salon à la salle à manger. De ce fait, les possibilités de transition sont nombreuses. Le choix dépend du type de cuisine à aménager : totalement ouverte ou semi-fermée.
Comment disposer les meubles dans une cuisine ?Devant un meuble, comptez au minimum 70 cm. La hauteur optimale du plan de travail se situe entre 85 et 95 cm. 90 cm, c'est l'espace libre que vous devez laisser devant les éléments qui s'ouvrent (four, réfrigérateur, lave-vaisselle, etc.) Attention aussi à ne pas placer les placards trop haut.
Quelle est la meilleure disposition pour une cuisine ?Le plan de travail doit se trouver à la hauteur de la ceinture (entre 85 et 95 cm) pour que vous puissiez atteindre le fond de l'évier sans vous pencher. Le four se place de préférence à hauteur des yeux. Une tablette de bar doit se trouver à la hauteur de votre coude (entre 110 et 115 cm).
Comment aménager une cuisine ouverte sur séjour ?20 astuces pour réussir une cuisine ouverte sur salon. Bien délimiter les espaces grâce à un changement de sol. ... . S'assurer une surface d'au moins 7 m² dans sa cuisine ouverte sur salon. ... . Mettre en place un poste de cuisson ergonomique. ... . Accentuer la séparation des pièces grâce au bar.. |
Comment aménager une cuisine américaine ?
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