Entrée avec fond d artichaut et saumon

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Un plat froid simple, rapide à préparer pour profiter au maximum des beaux jours. Irrésistible avec un petit verre de rosé bien frais. Ingrédients pour deux personnes : Deux bea… More

Jeanne Boucly

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Verrine artichaut saumon fumé -

JE vous en avez parlé il y à quelques jours, j'ai eu à cœur de relevé le défi de Prince de Bretagne proposé par le site cuisinons les légumes et voici pour vous, la recette de mes verrines au saumon fumé. Ingrédients pour 6 verrines : 3 fond d'artichaut...

• Saumon fumé
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• Verrines

Verrine crème d'artichaut et saumon -

Pour un apéritif dinatoire les verrines c'est top ! J'adore la présentation toute en transparence, qui attise l'appétit et l'intêret avec délicatesse... Confectionnées pour un repas festif ou un apéritif entre copains, elles sont parfaites pour accompagner...

• Artichauts
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Apéro gourmand {gressins maison, tapenade, crème d’artichauts, verrine saumon avocat} -

Ce mois-ci le thème du défi chez Recettes.de est l’apéro gourmand ou l’idée de décliner l’heure de l’apéritif à la façon du café gourmand. Évidemment, je n’ai pas hésité à participer car j’adore préparer des apéros maison ! J’ai donc réalisé des gressins...

• Défi - Apéro Gourmand
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Verrine crème d'artichaut au saumon -

Après "validation" des invités, je peut doit vous dévoiler la recette de ma verrine faite pour l'anniversaire de ma maman. Allez régalez-vous.... Ingrédients pour 6 verrines : 1 boite de fond d'artichaut 2 tranches de saumon 2 c.s de crème fraîche épaisse...

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• Crèmes

Artichauts Farcis Macédoine Oeuf Saumon Fumé -

Une petite escapade aux Halles fabuleuses de Lyon (Halles Paul Bocuse) et me voilà de retour avec une recette extra !!! Si vous ne trouvez plus d'artichaut frais (je sais que ma recette vient un peu tard) , optez pour des fonds surgelés ! Préparation :...

• Saumon fumé
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• Macédoine
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• Œufs

Verrine au saumon fumé, melon et crème d'artichaut -

Bonjour à tous! Une petite verrine en apéro, un peu inhabituelle puisque le salé rencontre le sucré, ou presque car j'ai utilisé un saumon fumé au bois d'arbres fruitiers de mon partenaire Tempsgourmand* qui est juste parfait et certainement pas trop salé,...

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• Saumon
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Verrines artichaut, saumon fumé et zestes de citron -

Pour 6 verrines : - 2 c à s de mascarpone - 4 c à s de sauce artichaut aux zestes de citron «Sacla» - ½ citron jaune - 1 tranche de saumon fumé - 3 petits cœurs d’artichauts (en bocal pour moi) - Sel, poivre 1) Mélanger le mascarpone avec la sauce artichaut...

• Saumon fumé
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Tartare de saumon sur lit d'artichaut -

Voilà un moment que je n'y ai pas participé, mais je remets le couvert pour ce mois ci, je parle de la fameuse ronde inter blog , un super jeu organisé et géré par mes aminautes Sorcilili et Melle banane. C'est Ipanama du blog "oranges et Epices" qui doit...

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Tartare aux artichauts, saumon fume & ricotta -

Cette entrée chic a été réalisée avec Stéphane, Chef des ateliers culinaires ”Initiation Gourmande”. Fonds d’artichaut, saumon fumé, ricotta (fromage italien à pâte fraîche) se mêlent pour apporter à cette recette très goûteuse, une onctuosité toute particulière...

• Saumon fumé
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Tarte saumon artichaut -

Voila une recette que ma coiffeuse m'a conseillé cet une bonne cuisinière avec laquelle j'échange souvent des astuces et recettes de cuisines donc elle me dit "essaye cette recette tu m'en dira des nouvelles" et je l'ai testé et on aadoré meme mon fils...

• Artichauts
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• Tartes

Verrine à la crème d'artichaut et thon en tapenade accompagnée de saumon fumé -

Bonjour à tous! Voici une entrée préparée pour des hôtes qui n'étaient pas très viande et qui appréciaient le saumon fumé. J'en ai profité pour utiliser le saumon fumé de mon partenaire Tempsgourmand* ainsi que les artichauts de mon partenaire Saporissimo*...

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Surprise de saumon fumé, fond d'artichaut et oeuf poché -

Et sous le saumon fumé ? Sous une jolie tranche de saumon fumé, se cache un œuf poché, qui cache un fond d'artichaut fondant. Cette entrée raffinée est simple à réaliser. La seule petite difficulté est la cuisson de l’œuf poché et si cette étape vous fait...

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• Surprise
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• Œufs

Fonds d'artichaut, chèvre frais et saumon -

Oui je sais je ne suis pas vraiment là en ce moment, mais je vais essayer d'être plus présente, enfin une fois que j'aurais mis à la porte toutes les galères qui me tombent dessus les unes après les autres. Oh rien de grave, mais quand ça s'accumule ça...

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Tartare d'artichaut, crevettes et saumon au raifort -

Voilà ma deuxième recette que j'ai réalisée avec les artichauts camus " Prince de Bretagne". C'est une entrée délicieuse, que j'ai monté dans un cercle mais que l'on peut présenté également en verrines. [...]

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Verrine d'artichaut au saumon (partenariat Delpierre) -

Pour 3 verrines de 15cl : - 5 fonds d'artichauts - 1 briquette de Béchamel - 1 feuille de gélatine- parmesan - huile d’olive - crème de sésame - sel, poivre - Carpaccio de saumon aux baies roses Delpierre - 3 tomates cerises- un peu de roquette Faire...

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Tourte feuilletée aux 2 saumons et artichauts -

Une jolie tourte au poisson ,complète,qui peut garnir sans problème une table de fête,une pâte feuilletée croustillante,une garniture de saumon frais et fumé,de fines rondelles de pdt,de délicats morceaux de fond d'artichauts,le tout lié par une béchamel......

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Artichauts farcis au chèvre et au saumon au thermomix ou sans -

Un début de semaine toute en légèreté avec ces artichauts farcis au chèvre et au saumon (au thermomix ou sans). L'idée m'est venue en feuilletant le dernier thermomix et vous qui, lui, utilisait des lardons. Pour un plat du soir, c'était parfait. Pour 2...

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Terrine aux artichauts et au saumon fumé sauvage -

Voici une terrine raffinée. Pour 4 personnes il vous faudra : 300 g de fonds d’artichauts surgelés ou frais 6 tranches de saumon fumé sauvage (je préfère sa texture plus serrée) 1+ 1/2citrons 2 c s de crème épaisse 1 échalote ½ feuille de gélatine Du fond...

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Tartines de saumon et sa tapenade d'artichaut -

Aujourd'hui recevant la famille, j'ai voulu testé les produits de La Bonne Box qui est une box culinaire que l'on reçoit mensuellement dans sa boite aux lettres avec une sélection de leurs meilleurs produits d'épicerie fine. Et comme le mois dernier j'ai......

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• Tartines
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Tarte coeurs d’artichaut, saumon frais & tomates -

- J’avais une boite de cœurs d’artichaut qui trainait dans le coin depuis un petit bout de temps (je vous rassures, ils étaient toujours bon :p). Je ne savais pas trop quoi en faire, et ce soir j’me suis lancée dans une tarte cœurs d’artichaut, saumon frais...

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