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De nombreuses préparations culinaires n'utilisent que les jaunes des oeufs, pour ne pas perdre les blancs. Cette recette est idéale. IngrédientsPréparation
ConseilsLa farine de châtaignes ou de noix peut très bien remplacer celle de blé plus traditionnelle. Commentaires
blanc oeuf, recette blanc oeuf, blanc d'oeuf, recette blanc d'oeuf, blanc oeuf utiliser, blanc oeuf recette, blanc oeuf salé, blanc oeuf sucré, Que faire avec des blancs d'oeuf, que faire avec des blancs d'oeuf, gâteau blanc d'oeuf Batonnets amande-chocolat {au blanc d'oeuf} -Bonjour tout le monde ! Hier je me suis empressée de préparer ces petits gâteaux en forme de batonnets et à base de blanc d'oeuf, recouverts d'amande hachées grossièrement. Ils sont vraiments faciles et surtout rapides à réaliser. Je vous les propose pour...
Doigts de fée aux amandes : recette facile -Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Les doigts de Fée aux amande : recette facile Une irrésistible recette de biscuits maison appelée les doigts de fée ou biscuits à la cuillère des douceurs que je réalise pour écouler mes blancs d’oeufs, pour plus de gourmandise je parsème la surface d’amandes...
Financiers aux vermicelles de chocolat (tigrés) -Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Financiers aux vermicelles de chocolat Une recette de financiers aux vermicelles de chocolat des petits gâteaux tigrés que j’ai vu sur facebook et que je n’ai pas hésité à realiser surtout que j’avais 3 blancs d’oeuf dans mon réfrigérateur. J’ai utilisé...
Congolais {rochers noix de coco} -Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min Rochers noix de coco Si comme moi il vous reste une tonne de 2 blanc d’oeuf et que vous ne savez plus quoi en faire je vous propose une recette sucrée : les congolais ou les rochers à la noix de coco. Une texture moelleuse a l’intérieur et croustillante...
Gateaux secs -Voilà des petits fours moelleux, facile à faire, délicieux et réconfortant avec un thé bien chaud après une journée de travail épuisante. l’odeur particulière de ce gâteau algérien , son goût aromatique doux et chaleureux, la cannelle est ici tout en charme....
Financiers à l’orange -
Massepains de Saint-Léonard-de-Noblat -Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Recette Massepains de Saint-Léonard-de-Noblat Les massepains de Saint-Léonard-de-Noblat sont des biscuits aux amandes et aux blanc d’oeuf typiques de la région de Haute-Vienne (dans le Limousin). Des petits biscuits aux amandes très faciles à preparer qui...
Mchewek aux amandes, gateau algerien facile -Mchewek Voilà un gateau algerien très simple et rapide à faire , un pur délice, moelleux à souhait.Mchewek est le cousin du macaron mais en beaucoup moins contrevient à faire . C’est un classique qui plait généralement à tout le monde. La recette que je...
Macarons de Nancy faciles | Le Sucré Salé d'Oum Souhaib -Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Macarons de Nancy faciles 14 janvier 2016 biscuit,petits gateaux 777 Share! Tweet Selem alaykoum/Bonjour,Hello mes amis!!Aujourd’hui,je vous propose une petite recette très très facile à réaliser,une super idée pour recycler vos blancs d’oeuf qui s’accumulent...
Macarons de Nancy faciles | Le Sucré Salé d'Oum Souhaib -Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Macarons de Nancy faciles 14 janvier 2016 biscuit,petits gateaux 455 Share! Tweet Selem alaykoum/Bonjour,Hello mes amis!!Aujourd’hui,je vous propose une petite recette très très facile à réaliser,une super idée pour recycler vos blancs d’oeuf qui s’accumulent...
Biscuits étoiles à la cannelle {Zimtsterne} -Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Étoiles à la cannelle de Noël Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele de Noël et aujourd’hui je vous propose une savoureuse gourmandise des biscuits étoiles à la cannelle qui nous viennent de l’Europe de l’est, à base de blanc d’oeuf....
Congolais, rocher noix de coco facile -Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Pour les amateurs de noix de coco, je vous propose la recette de congolais ou rochers à la noix de coco qui vous plaira sans nul doute !!! J’ai vite préparer la recette ultra facile et nécessitant que très peu d’ingrédients. Ces bouchées sont fondantes...
El Mchekek , gâteau algérien facile -
Financiers amandes et Vanille -Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Cela fait un moment que je n’ai pas publié de recette de financiers, pour le goûter des enfants on s’est amusées avec mes filles surtout qu’ils sont vraiment rapides à réaliser. En préparant la tarte au chocolat il me restait des blancs d’oeuf et n’ayant...
Financiers au citron et pavot -Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Financiers au citron et pavot Comme vous devez le savoir je suis fan d’agrumes et des que l’occasion se présente je me presse de trouver une bon goûter qui fera plaisir à mes filles. Durant la semaine je n’ai pas trop le temps de traîner donc je recherche...
Financiers au thé matcha et framboise -Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette de financiers au thé Matcha Encore une recette de financiers vous allez me dire oui mais cette fois ça sera avec du thé matcha et framboise. J’achète souvent ce fruit ainsi que les blueberries surgelés car ce sont les préférés de mes filles alors...
Rocher noix de coco -Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Voici la seconde recette de Rocher coco et chocolat ultra moelleux et rapide à préparer composée de noix de coco râpé (non sucré), sucre blanc d’oeuf et compote de pomme. Recette Rocher coco Ces Rochers à la noix de coco sont vraiment moelleux, je remercie...
Congolais {rochers noix de coco} -Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min Rochers noix de coco Si comme moi il vous reste une tonne de 2 blanc d’oeuf 🙂 et que vous êtes amateurs de noix de coco et vous ne savez plus quoi en faire je vous propose la recette de congolais ou rochers à la noix de coco. Une texture moelleuse à l’intérieur...
Financiers à l’orange -Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Recette financiers à l’orange Encore une recette des financiers et cette fois a l’orange et graines de pavot une tuerie ces petits gâteaux aux agrumes mes préférés d’ailleurs moelleux et au goût subtile de zeste d’orange. Les financiers me rappellent souvent...
Financier de Cyril Lignac aux framboises -Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Quand il s’agit de recettes de notre chère Cyril Lignac je suis toujours partante et ce sont des financiers aux framboises que j’ai choisi de réaliser puisque j’avais un petit stock de blanc d’oeuf après avoir réalisé un cake aux pommes et jaunes d’oeufs....
Quel est le meilleur biscuit pour la santé ?Concernant les biscuits secs, les biscuits pépites de chocolat et quinoa Monoprix bio obtiennent la médaille de bronze, derrière les Sondey de Lidl et les Original spéculoos de Lotus. Seul bémol : leur teneur en fibres.
Quel est le plus vieux biscuit ?Inventé par Louis Lefèvre-Utile en 1886, le fameux biscuit est même plus ancien que la société LU (les initiales de Lefèvre-Utile) qui ne sera créée qu'un an plus tard et qui fête cette année ses 130 ans. Et si sa forme est aujourd'hui communément admise, elle a de quoi surprendre.
Quels sont les biscuits secs ?Biscuits secs et sablés. ST MICHEL.. JACQUES MENOU.. LOTUS ORIGINAL BISCOFF.. JARDIN BIO ETIC.. AGIDRA.. BISCUITERIE AFA.. BISSON.. Pourquoi DitBiscuit vient du fait que le biscuit est cuit deux fois (bi-cuit). On le fait cuire une première fois, on le saupoudre de sucre glace et on l'enfourne une seconde fois, ce qui donne une délicieuse croûte.
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