Quel barbecue choisir en appartement ?

La rédaction de 20 Minutes n'a pas participé à la réalisation de cet article.

Le barbecue permet de griller des aliments. Il existe différents modèles répondant à des besoins bien spécifiques.

La sélection des meilleurs barbecues en 2022

  • Alice’s Garden Georges : le barbecue à charbon astucieux
  • Cooking Box Duke : le barbecue à gaz pour les grandes tablées
  • Tefal Easygrill BG90E5 : le barbecue électrique compact
  • Weber Compact Kettle Barbecue : le barbecue à charbon de qualité
  • Activa Meisen Barbecue de camping à gaz : le barbecue portatif
  • Senya SYCK-G045 : le barbecue électrique polyvalent
  • Weber barbecue à gaz Spirit Classic E-220 : le barbecue à gaz fiable
  • Barbecook Loewy 55 : le barbecue à charbon avec allumage rapide
  • Weber Q 1400 : le barbecue électrique avec température ajustable
  • Campingaz Attitude2go : le barbecue à gaz pratique

Alice’s Garden Georges : le barbecue à charbon astucieux

Quel barbecue choisir en appartement ?
Alice?s Garden Georges - DR

Avec ses deux aérateurs permettant d’attiser les flammes, ce barbecue possède de nombreux avantages. Il est doté d’un thermomètre, de plusieurs poignées et de trois grilles. Grâce à ses roulettes, le barbecue se déplace facilement. Sa grande surface de cuisson vous permettra de recevoir plusieurs convives. Le rapport qualité/prix de ce barbecue reste intéressant.

Les plus : 

  • Son thermomètre ;
  • La présence de deux aérateurs ;
  • Ses 3 grilles ;
  • Ses poignées.

Les moins :

  • La protection contre la rouille. 

Cooking Box Duke : le barbecue à gaz pour les grandes tablées

Cooking Box Duke - DR

Ce barbecue est idéal pour recevoir beaucoup de convives. Muni de 6 brûleurs en inox (dont 1 latéral), sa surface de cuisson demeure spacieuse : 80 x 42 cm. Le barbecue se monte avec beaucoup de facilité et s’allume par piézo. Sa plancha et sa grille permettent de cuisiner en même temps. La présence de 4 crochets offre la possibilité d’accrocher des ustensiles. Le barbecue possède 2 roues autobloquantes. Très pratique, il est livré avec une housse. Le barbecue dispose d’une puissance totale de 17,5 kW.

Les plus : 

  • Jusqu’à 14 convives ;
  • Ses 6 brûleurs ;
  • Ses nombreuses fonctionnalités ;
  • Son design esthétique.

Les moins :

  • Son prix.

Tefal Easygrill BG90E5 : le barbecue électrique compact

Tefal Easygrill BG90E5 - DR

Ce modèle de barbecue électrique dispose d’une forte puissance de 2 300 W pour cuire convenablement les aliments. Il est doté d’un thermostat réglable pour pouvoir ajuster les cuissons. La plupart de ses pièces peuvent être nettoyées par un lave-vaisselle. Pour simplifier son rangement, il se démonte totalement. La surface de cuisson de 720 cm² est idéale pour les repas d’une à trois personnes. Vous apprécierez la parfaite répartition de la cuisson.

Les plus : 

  • Compatible au lave-vaisselle ;
  • Sa puissance de 2 300 W ;
  • Son thermostat réglable ;
  • Son bac d’égouttement.

Les moins :

  • Non adapté pour recevoir de nombreux convives.

Weber Compact Kettle Barbecue : le barbecue à charbon de qualité

Weber Compact Kettle Barbecue - DR

Cette célèbre marque propose un barbecue équipé d’un couvercle. Avec lui, vous pourrez profiter d’une cuisson parfaite. Vous pourrez également cuire vos aliments à l’étouffée. Ses roulettes permettent de le déplacer sans aucun problème. Vous pourrez facilement vider la coupelle des cendres. Le diamètre du barbecue mesure 57 cm. 

Les plus : 

  • Se monte facilement ;
  • Produit de qualité ;
  • Son couvercle.

Les moins :

  • L’absence de thermomètre.

Activa Meisen Barbecue de camping à gaz : le barbecue portatif

Activa Meisen Barbecue de camping à gaz - DR

Si vous souhaitez déguster de savoureuses grillades lors de vos déplacements, ce barbecue est idéal. Alimenté par une cartouche de gaz de 227 grammes, il dispose d’un allumage piézo. Sa surface de cuisson de 34 cm est idéale pour les repas en petit comité (1 à 3). Les éléments du barbecue se démontent permettant ainsi un nettoyage facile. 

Les plus : 

  • Présence d’un thermomètre de couvercle ;
  • Facilement transportable ;
  • Nettoyage pratique ;
  • Livré avec un sac de transport.

Les moins :

  • La surface de cuisson de petite taille.

Senya SYCK-G045 : le barbecue électrique polyvalent

Senya SYCK-G045 - DR

Avec ce barbecue, vous aurez la certitude de profiter de grillades aussi bien en extérieur qu’en intérieur. Son pied se détache et permet de le rentrer chez vous très facilement. Lorsqu’il est utilisé en extérieur, son couvercle protège parfaitement du vent. Vous pourrez aussi cuire vos aliments à l’étouffée. La plupart de ses composants peuvent être placés au lave-vaisselle. Sa puissance de 2 400 W vous permettra de cuire rapidement vos viandes et vos légumes. Le barbecue est disponible en 3 coloris (gris, noir ou rouge).

Les plus : 

  • Sa compatibilité avec le lave-vaisselle ;
  • Sa puissance ;
  • Son thermostat réglable sur 5 positions ;
  • Une répartition homogène de la chaleur assurée.

Les moins :

  • Son prix.

Weber barbecue à gaz Spirit Classic E-220 : le barbecue à gaz fiable

Weber barbecue à gaz Spirit Classic E-220 - DR

Ce barbecue à gaz est doté d’une puissance de 7,75 kW. Équipé de 2 brûleurs et d’un réchaud situé sur le côté, vous serez certain de savourer de bonnes grillades. Il dispose d’un couvercle accompagné d’un thermomètre. Les dimensions de la surface de cuisson mesurent 12 cm de largeur et 48 cm de longueur. Vous apprécierez son allumage piézoélectrique. La grille de cuisson est constituée d’acier émaillé. Vous pourrez déplacer facilement le barbecue grâce à ses roues.

Les plus : 

  • Une qualité remarquable ;
  • Sa puissance ;
  • L’allumage piézoélectrique ;
  • Son montage très facile.

Les moins :

  • Son prix.

Barbecook Loewy 55 : le barbecue à charbon avec allumage rapide

Barbecook Loewy 55 - DR

Pour votre confort, ce barbecue mesure 1 mètre de hauteur. La grille de cuisson peut être positionnée parmi 3 hauteurs différentes. Afin de vous faciliter la tâche, ce barbecue dispose d’un système d’allumage très rapide. Ce barbecue familial est aussi très facile à monter.

Les plus : 

  • Son style moderne ;
  • Bonne qualité de produit ;
  • Son système d’allumage QuickStart ;
  • Son montage très facile.

Les moins :

  • Son prix.

Weber Q 1400 : le barbecue électrique avec température ajustable

Weber Q 1400 - DR

Avec sa grille et sa cuve en fonte d’acier, ce barbecue électrique demeure robuste. Sa puissance électrique s’élève à 2,2 kW. Il possède une surface de cuisson de 43 cm de longueur et de 32 cm de largeur. Ce modèle est muni d’un bac de récupération des graisses, ce qui simplifie son nettoyage.

Les plus : 

  • Température de cuisson réglable ;
  • Sa capacité de chauffe ;
  • Une qualité remarquable ;
  • Facile à nettoyer.

Les moins :

  • Son prix.

Campingaz Attitude2go : le barbecue à gaz pratique

Campingaz Attitude2go - DR

Ce barbecue à gaz est prévu pour accueillir 4 à 6 convives. Vous pourrez le transporter facilement. Vous pourrez surveiller attentivement vos cuissons grâce au thermomètre placé sur le couvercle de l’appareil. Doté d’un brûleur circulaire, vous avez la certitude d’avoir une chaleur homogène sur l’ensemble de la grille. Vous pouvez retirer facilement la graisse de son tiroir récupérateur. Le barbecue est alimenté par une bouteille de gaz R907.

Les plus : 

  • Facilement déplaçable ;
  • Son thermomètre intégré ;
  • Son look moderne ;
  • Son allumage piézoélectrique.

Les moins :

  • Sa surface de cuisson.

Pourquoi acheter un barbecue en 2022 ?

Les barbecues sont idéaux pour savourer de délicieuses grillades. Un repas au barbecue est souvent synonyme de convivialité, notamment en période estivale. Vous pourrez profiter d’excellents repas en famille ou avec vos amis. Aujourd’hui, vous trouverez forcément un barbecue adapté à votre habitation et à vos habitudes. Même si vous voyagez régulièrement, vous pourrez toujours réaliser des grillades. En effet, certains modèles sont mobiles.

Plusieurs éléments sont à prendre en compte pour choisir votre barbecue. Le critère principal reste son lieu d’utilisation. Si vous possédez une maison avec jardin, vous pourrez opter pour n’importe quel type de barbecue : électrique, gaz ou charbon de bois. Si vous habitez dans un appartement, seuls les barbecues électriques sont, en principe, autorisés. En tout état de cause, il est indispensable de consulter le règlement de copropriété. Dans certains cas, l’usage d’un barbecue peut être restreint par arrêté préfectoral ou municipal. Si vous pouvez choisir parmi ces trois types de barbecues, les modèles à gaz permettent de cuire sainement vos aliments. De plus, ils chauffent rapidement. Les barbecues au charbon de bois offrent des saveurs traditionnelles et sont moins chers. Quant aux modèles électriques, ils peuvent s’utiliser aussi bien en intérieur qu’en extérieur. Ceux-ci sont généralement plus compacts et fonctionnent très facilement.

Le barbecue reste la star de l’été. À vous de choisir le modèle qui vous convient le mieux.

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Quel type de barbecue en appartement ?

C'est le barbecue à charbon de bois qui en dégage le plus. C'est pourquoi il est conseillé d'opter pour un barbecue vertical, électrique ou dit LotusGrill. Ce dernier fonctionne au charbon de bois mais dispose d'un ventilateur électrique alimenté par des piles.

Quel barbecue en copropriété ?

Le plus souvent, pour des raisons de sécurité, l'usage du barbecue à charbon est interdit dans les immeubles. Dans ce cas, pensez à investir dans un barbecue électrique qui, lui, est moins dangereux et dégage aussi moins de fumée.

Comment faire un barbecue dans un appartement ?

Le moyen le plus simple (et le meilleur) pour faire des grillades en intérieur reste toutefois la bonne vieille et inusable poêle ou planche à griller en fonte, dont les rainures reproduisent le marquage caractéristique du barbecue extérieur en n'encombrant qu'un ou deux brûleurs de la gazinière.

Quel est le barbecue le plus sain ?

Les barbecues à gaz et ceux à charbon sont bien meilleurs par rapport à ceux électriques. En effet, un bbq électrique ne présente pas de flammes. Donc, les viandes seront grillées par la chaleur de ses brûleurs. Ce qui est également le cas avec une plancha.