Que faire avec des myrtilles fraiches


Les Recettes de Myrtille

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    Que faire avec des myrtilles fraiches

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    Que faire avec des myrtilles fraiches

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    Que faire avec des myrtilles fraiches

    Que diriez vous d un entremet tout léger avec des mousses aux fruits de saveurs différentes!! Je vous vois derrière l écran les filles vous êtes en train de saliver. Et si vous saviez que cet entremet je l ai fait en mode express. Oui oui vous avez bien......
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    Que faire avec des myrtilles fraiches

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    Que faire avec des myrtilles fraiches

    Ce soir, je vous propose le crumble aux myrtilles, pommes🍎🍏 et poires🍐 préparé le week-end dernier, pour manger en famille. Il a été vite préparé et vite mangé et j'ai fait juste une photo avant qu'il soit entièrement englouti! Belle soirée 😘 Ingrédients...
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    Que faire avec des myrtilles fraiches

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Comment manger des myrtilles fraîches ?

La myrtille peut se déguster crue, cuite ou encore séchée. Sa saveur douce et légèrement acidulée en fait un fruit rafraîchissant. On la retrouve sur nos tables incorporée dans des gâteaux, tartes, dont la célèbre tarte aux myrtilles des Vosges. Les muffins américains parsemés de ces baies sont aussi fameux.

Qu'est

Les myrtilles se marie bien avec les fruits rouges comme les fraises, les framboises, les cassis et les groseilles. Elle accompagne aussi très bien les laitages, alors n'hésitez pas à en rajouter dans le fromage blanc, les yaourts pour leur apporter une touche sucrée et dans vos céréales (le muesli).

Comment conserver les myrtilles fraîches ?

Conserver La myrtille : Elles se conservent plutôt à plat pour éviter les écrasements. Elles peuvent être stockées pendant plusieurs jours au réfrigérateur sans avoir été lavées. Il est également possible de les congeler après les avoir lavées et triées pour une utilisation ultérieure en cuisson.

Comment faire pour congeler des myrtilles ?

Rincez vos myrtilles et laissez-les sécher comme décrit au point 2. Mettez-les côte à côte sur une assiette et laissez-les plusieurs heures au congélateur. Sortez-les, mettez-les dans un sachet hermétique et replacez-les dans le congélateur. De cette façon, vous éviterez qu'elles forment un bloc.